装修问答

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家里厨房做菜做饭调料有哪些

2020-08-17
网友回答 (1)
回幼儿园当学霸
回幼儿园当学霸
2020-08-17
调料通常有八角、花椒、桂皮、陈皮等植物香辛料。2.调味品包括酱油、蚝油、味精、鸡精各种酱料等。1.按调味品商品性质按调味品商品性质可分为酿造类(酱油、食醋、豆豉等)、腌菜类(榨菜、泡姜、泡辣椒等)、鲜菜类(葱、蒜、姜、辣椒等)、干货类(胡椒、花椒、八角等)、水产类(鱼露、虾酱、蚝油等)、其它类(食盐、味精、糖等)。2.按调味品成品形状按调味品成品形状可分为酱品类(沙茶酱、豉椒酱、XO酱等)、酱油
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